Отдельный духовой шкаф — отличая альтернатива встроенному в кухонную плиту. Проблем с поиском такого оборудования не возникает — сейчас многими крупными брендами выпускается техника разных размеров, конфигурации, функционала.

Особенности выборе отдельного духового шкафа

Начать можно с бренда, ведь от производителя во многом зависит надежность техники. Любая выпущенная компанией Siemens духовка продается официальными дистрибьюторами с гарантией на 48 месяцев. Это достигается надежностью сборки, тщательным выборам материалов, многоэтапным тестированием. Заказать духовку Siemens можно на сайте официального дистрибьютора Partner Bosch Siemens — не придется переплачивать посредникам.

Следующий шаг — выбор места под духовку. Особенно тщательно нужно подходить к вопросу, если вы предпочитаете встраиваемый тип монтажа. Такой способ установки позволяет сохранить целостность дизайна, добиться максимальной эргономичности.

Если места на кухне мало, стоит задуматься о покупке узкого духового шкафа вместо стандартного. Его ширина составляет 45 см вместо 60. Владельцы просторного помещения могут себе позволить вместительный духовой шкаф. Высота и ширина некоторых моделей достигают 90 см. Такое оборудование позволяет за раз готовить много порций, что особенно актуально для больших семей и гостеприимных хозяев. К тому же крупная духовка дает возможность запечь крупный кусок мяса — например, баранью ногу. Для этой цели нужна вместительность камеры в 55–68 литров. У компактных микроволновок этот параметр не превышает 37—45 л, потому они подходят для приготовления относительно небольших порций.

Функционал духового шкафа тоже следует выбирать, ориентируясь на свои потребности и планы по готовке. Премиальные модели часто наделяются следующими опциями:

  • конвенция;
  • гриль;
  • микроволновка;
  • паровая обработка.

Первый режим оптимален для приготовления выпечки. Второй позволяет вкусно приготовить шашлык, стейк или запеченные овощи дома. Режим микроволновки выручает при отсутствии отдельной СВЧ-печи. С его помощью удобно греть порции и размораживать продукты. Функцию паровой обработки оценят приверженцы здорового питания. Такой способ позволяет сохранить полезные микроэлементы и витамины.

Некоторые духовые шкафы способны готовить сразу два блюда в разном температурном режиме. В комплектацию такой техники входит специальный разделитель.

Убедитесь, что духовка не требовательна в уходе. Функция самоочищения существенно упростит ваш быт.