Хондроитин и глюкозамин – важные составляющие соединительной ткани. Это незаменимые вещества и строительный материал всех структур организма. Их роль хорошо изучена в поддержке, восстановлении суставов и хрящевой ткани. С возрастом количество данных веществ в организме уменьшается, что приводит к разрушению хрящей и дистрофическим изменениям в суставах. Процесс сопровождается болями и ограничением подвижности. Восполнить нехватку можно с помощью внешних источников - купить лекарства и употреблять специальные продукты.
Глюкозамин
Данное вещество относится к моносахаридам, то есть представляет собой простейший углевод, который принимает участие в синтезе сложных органических соединений. Вещество образуется в клетках хондроцитах хрящевой ткани. Одна часть вещества остается в хряще в состав матрикса - межклеточной жидкости, которая по объему в разы превышает обычные клетки. В этом же месте из глюкозамина образуется еще одно вещество – хондроитин.
Другая часть глюкозамина переходит из хряща во внутрисуставную жидкость – вещество для обеспечения движения суставов, скольжения поверхностей относительно друг друга. Еще одна задача внутрисуставной жидкости – обеспечение обмена веществ, то есть доставление питательных компонентов и удаление продуктов распада. В других частях организма данные функции лежат на кровеносной системе, но суставах кровеносные сосуды отсутствуют.
Какую роль выполняет глюкозамин в организме
В человеческом организме глюкозамин выполняет различные задачи, принимая участие во многих процессах. Среди них:
- способствует синтезу гиалуроновой кислоты – специальное вещество для удержания влаги в тканях, обеспечения упругости;
- способствует образованию белка коллагена – компонент хряща, обеспечивающий его прочность;
- принимает участие в процессах регуляции количества и состава внутрисуставной жидкости;
- приостанавливает воспалительные процессы в суставах;
- поддерживает молодость суставов, подавляя процессы образования свободных радикалов.
Роль глюкозамина в соединительной ткани, синовиальной жидкости сложно переоценить. Вещество не только является строительным материалом, но также стимулирует химические процессы. При нехватке глюкозамина ухудшается состояние суставов, поэтому рекомендуется купить и принимать хондропротекторы.
Хондроитин
Образование данного компонента проходит в клетках хрящей на основе глюкозамина. Вещество принимает активное участие в суставных процессах. В отличие от глюкозамина, хондроитин – более сложный и специфический компонент. Он содержится в связках, костях и хрящевой ткани. Соединение, взаимодействуя с другими веществами, принимает участие в структурировании соединительной ткани, обеспечивает ее прочность. Определенная часть компонента участвует в образовании структур глаз, крупных сосудов и кожи. Это обязательный компонент таких структур, как хрящевая ткань, кости и связки.
Как и глюкозамин, хондроитин принимает участие в обменных процессах:
- способствует синтезу гиалуроновой кислоты, укрепляя хрящ, сухожилия и связки;
- способствует образованию других компонентов хрящевой ткани;
- стимулирует удержание воды в специальных полостях, улучшая амортизацию;
- нейтрализует ферменты, оказывающие разрушающее действие на соединительную ткань;
- способствует увеличению синовиальной жидкости, поддерживая необходимые характеристики текучести и вязкости;
- притормаживает синтез липидов, предупреждая атеросклероз стенок сосудов;
- способствует снижению воспалительных процессов.
Хондроитин и глюкозамин синтезируются в тканях хряща. В молодом возрасте процессы проходят в нужном объеме. С возрастом и при наличии заболеваний в клетках хондроцитах образуется недостаточное количество данных веществ, что запускает патологические процессы и приводит к различным суставным болезням - суставы теряют прочность, снижается упругость и амортизация, уменьшается уровень синовиальной жидкости, в результате чего затрудняется скольжение головок относительно друг друга. Часто такое явление сопровождается пощелкиванием и хрустом, неприятными ощущениями при высоких нагрузках и резких движениях.
Среди функций внутрисуставной жидкости – обеспечение питания хряща полезными компонентами. Таким образом при недостаточном объеме жидкости нарушается питание тканей, что в свою очередь усугубляет дегенеративные процессы. В самом начале это обратимый процесс, но по мере нарастания патологии состояние суставов продолжает ухудшаться. При достаточном количестве хондроитина и глюкозамина хрящ может восстановиться, но при длительном дефиците развиваются такие заболевания, как артроз, остеоартрит, они сопровождаются воспалительными процессами и болезненными ощущениями. В запущенных случаях возможно развитие деформации и ограничение подвижности.
Недостаток хондроитина и глюкозамина можно восполнить с помощью правильного рациона. Вещества содержатся в холодце, заливном и желе, а наши предки получали их из хрящей и жил животных. Однако с помощью коррекции рациона обеспечить должное поступление компонентов сложно, так как нужные вещества содержаться в небольшом количестве продуктов. В качестве полноценного источника рекомендуется принимать специальные препараты.