Мясорубка стала настолько незаменимым прибором на каждой кухне, что сейчас уже сложно и представить, что у кого-то может не быть такого удобного прибора. Всегда свежий фарш, который можно готовить сразу или замораживать как полуфабрикат - это очень удобно и конечно же вкусно!
Первые мясорубки
Мясорубка была изобретена в 19 веке и имела вид известной нам шнековой мясорубки. Она была механическим прибором и для того, чтобы получить измельченное мясо приходилось потрудиться. С помощью проворачивания резьбы в металлической чаше получался фарш, запускался данный процесс вручную. Так как приходилось прикладывать усилие к рукоятке, мясорубка имела специальное крепление к столу.
С появлением электромясорубки задача по приготовлению фарша значительно облегчилась. Бытовые мясорубки оснащались также насадками, которые позволяют измельчить не только фарш, но и получить сок, пюре и приготовить колбасу. Современные мясорубки могут брать на себя множество функций, среди которых:
- нарезка овощей и фруктов различной формы
- приготовление полых колбас, для их последующего наполнения с помощью насадки Кеббе
- приготовление изделий в виде классической колбасы, сосисок и прочего
- насадка для приготовления фарша разного помола (более мелкого, более крупного)
- приготовление томатного сока, пасты с помощью специальной насадки для томатов
- приготовление фруктовых и овощных соков с насадкой пресс.
- перетирание и пюрирование фруктов и овощей
- приготовление изделий из теста и лапши
Как выбрать мясорубку?
При выборе незаменимой помощницы, обращайте внимание на такие детали как:
- Мощность мясорубки. В зависимости от этого показателя, вы сможете понимать производительность прибора. Мощность может быть высокая, средняя и низкая. При высокой мясорубка будет перемалывать 2 кг мяса в минуту, при низкой - приблизительно 0,8 кг мяса в минуту.
- Технические характеристики и набор функций. В зависимости от сферы применения , мясорубки могут перемалывать только фарш или иметь множество других опций связанных с нарезанием, перемалыванием и соковыжиманием. В таком случае мясорубка оснащена дополнительной комплектацией и имеет насадки для приготовления различных видов заготовок.
- Надежность прибора. При покупке, проверяйте материал из которого изготовлена мясорубка - шнек и ножи должны быть прочными и высококачественными ведь именно они берут на себя основною нагрузку. А корпус мясорубки - устойчивым.
- Размер кухонной техники. Учитывайте, что мясорубка довольно габаритный прибор, но не стационарный. После использования ее можно сложить в специально отведенное место или кладовую.
- Гарантия и производитель. Всемирно известные торговые марки, которые успели зарекомендовать себя надежностью дают гарантию в среднем 1-2 года.
Достоинства мясорубки
- оперативность переработки мяса
- возможность использовать различные функции по изготовлению соков и полуфабрикатов
- легкость замены деталей, а также добавления комплектации
- неприхотливость в уходе, детали легко моются, поскольку их можно отделить друг от друга, а после очистки и просушки соединить снова
- большой выбор современных производителей
- доступная ценовая политика прибора
Где купить мясорубку?
Интернет-магазин бытовой техники Clatronic предлагает купить мясорубку по лучшей стоимости. У нас огромный ассортимент и множество торговых марок на любой вкус и кошелек. Выбирая магазин Clatronic вы получаете лучший сервис, гарантию качества и надежности товара. У нас только самые популярные, зарекомендовавшие себя производители. А благодаря оперативной доставке мясорубка будет у вас в течении 2-3 дней.