Лето – любимая пора многих людей. Пора отпусков, жаркого солнца, пляжей и пищевых отравлений. Медики нашей страны и информационный портал https://znaj.ua дадут пару полезных советов, как не стать заложником расстройства желудка, и не провести отпуск в клозете.
В летний период продукты питания портятся буквально на глазах. Насекомые и бактерии развиваются с невероятной быстротою. Проявляют повышенную активность вредоносные вирусы. Поэтому-то сезон отпусков является временем повышенной опасности. Главные жертвы жары – это маленькие дети. Однако это совсем не значит, что жертв пищевых отравлений нет среди взрослых людей. Их количество может значительно уменьшиться, если каждый отдельно взятый человек будет стараться придерживаться нескольких простых правил поведения.
В основе этих правил лежит регулярное мытье рук перед едой, а также обработка свежих продуктов. Этим нехитрым приемам следует научиться самому, и обязательно научить детей. Таким образом, можно вполне рассчитывать на минимальность столкновения с вредоносными бактериями.
Врачи инфекционисты в один голос настоятельно не рекомендуют летом употреблять в пищу готовые блюда, продающиеся на местных рынках. Они советуют стараться готовить самостоятельно. Только таким образом каждый человек будет полностью уверен в качестве применяемых продуктов, и в своем здоровье.
На многих отечественных пляжах можно встретить продавцов различных мучных изделий, рыбы и других продуктов. Всем тем, кто не желает в итоге обзавестись расстройством желудка, не советуется приобретать абсолютно ничего у таких предпринимателей. Условия хранения подобной продукции оставляют желать лучшего. Да и сам внешний вид многих продавцов не настраивает потребителей на позитивный лад.